Wytrawne muffiny mają swoje grono wielbicieli ale i przeciwników . Ja radzę po pierwszym razie nie rezygnować gdyż przyzwyczajeni , że babeczka słodka być powinna zostajemy lekko zaskoczeni .
Są idealne na nadchodzący dłuuuugi majowy weekend.
Suche składniki :
250 g mąki pszennej
150 g mąki razowej jeśli chcemy trochę więcej zdrowia lub 150 g mąki pszennej jełśi nie mamy razowej
200 g sera pokruszonego
pół słoika pokrojonych pomidorów suszonych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
przyprawy :
sól ok pół łyżeczki
pieprz
szczypta słodkiej papryki
Składniki mokre :
125 g rozpuszczonego przestudzonego masła
250 ml mleka
1 duże jajo lub 2 średnie
Dalej wiemy :) Pieczemy ok 25-30 min w 180 .
Rada :
Można posypać odrobinę gruboziarnistą solą .
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz